100 % Sauvignon Blanc. Helder en fris, met aroma's van pompelmoes en bloemen. Rond en vol met een subtiel aroma en met een minerale toets.
- klimaat
-
Een semi-continentaal klimaat met een lichte invloed van de Atlantische oceaan. Een relatief hete, korte zomer en een lange koude winter. Vorst kan in de lente problemen veroorzaken.
- ondergrond
-
Kalkrijke bodem met veel mergel en schelpen
- vinificatie
-
Zachte persing, waardoor enkel het beste sap wordt gebruikt. Gefermenteerd bij een lage temperatuur in thermo tanks.
(prijs per stuk)